いつもご利用頂きありがとうございます。

THE ROYAL HOUSE SHIMODAでは、ミカフェート監修“ブレンドコーヒー”に加え、新たにミカフェート社のCOFFEE HUNTERSシリーズ“アルト ルナ”をご提供しております。

パナマ西部バルー火山の裾野に広がるコトワ農園は、1918年にマッキンタイヤー氏が拓いた歴史ある農園です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　火山から流れる豊富な水を利用して水力発電のコーヒー精選所を作り、すべて自然の状態で栽培から精選・乾燥までを始めました。

そのコトワ農園の東側斜面に広がるのが「アルト ルナ」と呼ばれる畑です。アラビカ種カトゥーラが育つこの畑は、日が暮れて背後から月が昇り始めると、その月に照らされてコーヒー畑が青く輝きます。その様子からアルト ルナ（高い月）と名付けられました。穏やかな月夜のように軽やかな口当たりのコーヒーです。

ミルクキャラメルとオレンジの風味を感じ、ミディアムボディで明るい印象。ミルキーな舌触りで香ばしい余韻があります。

THE ROYAL HOUSE SHIMODAでの優雅なひとときを新銘柄“アルト ルナ”とともにお楽しみください。

アルト ルナ コーヒー “ミカフェート監修”　７５０円／杯

”アルト ルナ”の産地　パナマ共和国  コトワ農園